Пресса о нас

Работа над ошибками

Как похудеть к Новому году и не набрать вес

Многие женщины хотят похудеть к Новому году — влезть в любимое платье или купить новое (обязательно меньшего размера), выглядеть на празднике лучше всех, получать комплименты...

Мы расскажем вам о том, как воплотить мечту в жизнь.

У ЖЕЛАНИЯ СБРОСИТЬ ВЕС в декабре и более глубокие причины. Новый год ассоциируется у всех нас с началом новой жизни. Сам праздник мы наделяем чудесной силой, которая поможет оставить в прошлом все плохое (в том числе и лишний вес), а в наступающем году наделит всем самым лучшим. И эта отличная теория и вправду может быть очень полезна. Вера в чудо помогает жить, поэтому многим действительно удается похорошеть к Новому году. Но вот праздник наступил, вы сталкиваетесь с теми же трудностями, которые мешали вам быть в форме в прошлом году, и снова набираете вес. Так возникает разочарование, грусть от несбывшихся ожиданий. Появляется ощущение, что нет смысла ограничивать себя, ведь достигнутый результат невозможно удержать.

Специально для «ДО» диетолог клиники «Лантан» Анна Мелехина разработала программу снижения веса, которая поможет вам избежать распространенных ошибок и похудеть, не теряя радости жизни. Следуйте советам профессионала, действуйте по правилам и ни в коем случае не лишайте себя удовольствий!

1.  ОШИБКА Вы решаете, что вам нужно сбросить 10 кг, а лучше 15. Как раз за месяц до Нового года успеете! При всем желании это была недостижимая цель, даже если вы будете голодать. 3-4 недели жесткой диеты гарантируют плохое настроение, изнуренное состояние и почти 100%-ную вероятность срыва за праздничным столом!
ВЕРНЫЙ ПОДХОД Если вы опомнились в декабре и в запасе у вас осталось 2-3 недели, то оптимальная потеря веса - 2 кг. Если до праздника месяц или чуть больше, вполне реально похудеть на 3-4 кг. Думаете, это слишком мало? На самом деле результат будет виден даже при таком небольшом снижении веса. И вероятность вернуть потерянные килограммы за новогодние праздники гораздо ниже. Если сесть на жесткую диету, то результат может быть более впечатляющим, но не за счет жира (жировая масса у женщин снижается в норме на 2-      4 кг в месяц). Кроме того, после больших ограничений гораздо проще сорваться. Если же рекомендации по питанию легко выполняются, то и желание наесться чем-то вредным значительно ниже. Кто-то скажет: «Какой смысл худеть на 2 килограмма? Лучше уж оставить все как есть и заняться фигурой после праздников». А вот это самая распространенная ошибка! За оставшиеся недели декабря и праздничные дни можно незаметно набрать еще 3-      5 кг, от которых вы потом вы будете избавляться до марта. К тому же страшные цифры на весах у многих вызывают такое разочарование, что собраться с силами очень сложно. Так что не откладывайте заботы о фигуре на январь. Начните сейчас, но реальными темпами. А достижение идеального веса запланируйте на начало следующего года.

2.  ОШИБКА Вы полностью пересматриваете рацион, сокращаете калорийность в 5 раз и ждете немедленных результатов. Вам тяжело выполнять условия диеты. Это сопровождается предновогодним авралом на работе и необходимостью переделать целый список домашних дел. При низкой калорийности рациона появляются усталость, злость, апатия, а это уж точно не лучшие спутники наступающих праздников.
ВЕРНЫЙ ПОДХОД В течение 2-3 дней записывайте все то, что вы едите в реальной жизни. Не старайтесь себя ограничить, питайтесь комфортно. А через 3 дня посмотрите на свои записи внимательно. Наверняка вы найдете в них много сюрпризов. Так, безобидная ложка сахара, которую вы кладете в чай или кофе, за день превращается в 5 ложек, а за неделю - в 35. А это уже реальная причина набора веса! Когда вы обнаружили, какие пищевые привычки мешают вам быть стройной, пора менять питание. Продолжайте записывать и анализировать!

3.  ОШИБКА Чем меньше вы едите, тем лучше. Утром есть хочется меньше, так что вы отказываетесь от завтрака. Без утреннего приема пищи пережить действительно возможно, обеденное время можно занять работой, а что же произойдет вечером, когда вы окажетесь дома, рядом с холодильником? Похоже, что все его содержимое, причем самая вредная часть, окажется у вас в желудке. Чем выше чувство голода, тем ниже осознанность в выборе еды!
ВЕРНЫЙ ПОДХОД Обязательно начинайте день с завтрака! Это способ включить пищеварительные ферменты и запустить обмен веществ. Съешьте кашу на обезжиренном молоке, или творог с ягодами, или бутерброд из зернового хлеба с паштетом из тунца и огурцом.

4.  ОШИБКА Вы увеличиваете перерывы между приемами пищи, стараясь есть 1-2 раза в день. Однако объем и качество еды в эти приемы пищи обычно оставляют желать лучшего. Есть редко и много - опасно для фигуры.
ВЕРНЫЙ ПОДХОД Ешьте каждые 2,5-4 часа! Этот интервал оптимален для поддержания обмена веществ на высоком уровне. Также при дробном питании чувство голода не достигает своего пика, а значит, вы сможете проще контролировать выбор продуктов. Сама собой отпадет необходимость вечером сметать все, что есть в холодильнике, потому что вы весь день голодали.

5.  ОШИБКА Лучший способ быстро сбросить вес - монодиеты. Да, вы обязательно похудеете. Но монодиеты опасны для здоровья - ведь они не дают организму всех необходимых питательных веществ. Кроме того, они противопоказаны при таких заболеваниях, как хронический гастрит, панкреатит, желчнокаменная болезнь, которые, к сожалению, являются спутниками большого количества женщин.
ВЕРНЫЙ ПОДХОД Старайтесь ежедневно употреблять все здоровые группы продуктов: овощи - от 500 г, фрукты - 3 шт., зерновые 1-2 раза в день, белок (рыбу, творог, мясо) не более 200 г, молочные продукты 1-2 чашки.

6.  ОШИБКА Чтобы похудеть, нужно исключить жиры. Вся еда - из пароварки, салат не заправлен, пища теряет привычный вкус. Результат - снижение качества жизни и высокая вероятность срыва.
ВЕРНЫЙ ПОДХОД жиры необходимы организму! Именно с ними всасываются жирорастворимые витамины А, Е, Д, К Жиры входят в состав клеточных мембран и многих гормонов. Полиненасьпцен-ные жирные кислоты незаменимы, а значит, обязательно должны поступать вместе с растительными маслами, рыбой и орехами. Но количество жиров нужно держать под контролем. Измеряйте чайной ложкой оливковое масло, когда добавляете его в салат. При приготовлении старайтесь избегать использования жиров. Ну а про сало и бутерброды из белого хлеба со сливочным маслом и икрой стоит забыть.

7.  ОШИБКА В соках, морсах, молочных коктейлях много полезных веществ и мало калорий, ограничивать себя в них не нужно. На самом деле в этих напитках, в том числе в свежевыжатых соках, высокое количество сахаров и нулевое содержание клетчатки. Это значит что лишние углеводы быстро поступят в кровь и превратятся в лишние жиры. Кроме того, соки и морсы являются агрессивной средой и противопоказаны при гастрите.
ВЕРНЫЙ ПОДХОД Пейте до статочно жидкости (воды и чая без сахара)! Необходимый объем рассчитайте, исходя из 30 мл на 1 кг веса. Если не можете столько выпить, начните с малого, увеличьте количество выпиваемой воды на 1 стакан, через неделю добавьте еще стакан воды. Так постепенно вы сможете довести объем жидкости до нормы. Желательно, чтобы чистая вода составляла не менее половины объема жидкости.

8.  ОШИБКА Очень важно исключить все сладкое. Сладкое, действительно, способствует набору веса, но полное исключение создаст сильное ограничение, которое может тяжело переноситься и закончиться срывом.
ВЕРНЫЙ ПОДХОД Уменьшите потребление сахара и тех продуктов, где он содержится (шоколад, выпечка, сладкие газированные напитки и т. д.), а также забудьте про жирное мясо (свинина и баранина) и полуфабрикаты (сосиски, колбасы и майонез). Если раньше в течение дня вы употребляли 6-10 чайных ложек сахара и еще 3 конфетки и полплитки шоколада, то теперь можно оставить, например, 3 чайные ложки сахара и 1 конфетку.

9.  ОШИБКА Вы взвешиваетесь дважды в день - утром и вечером, чтобы контролировать процесс. При эффективной диете вес уходит по 500 г - 1 кг в неделю! Однако на вес влияют колебания жидкости в организме и другие факторы. Как только вы видите цифру ниже, это создает желание расслабиться в диете, а если выше, то появляется разочарование.
ВЕРНЫЙ ПОДХОД Взвешивайтесь не чаще 2-3 раз в неделю и не ждите ошеломляющих результатов. Спустя неделю вы увидите минус 500-800 г, но со временем обязательно достигнете оптимального веса.

10.ОШИБКА Если вам удалось похудеть, то на корпоративе можно все! С завтрашнего дня опять начнете худеть. В реальности наступление завтрашнего дня может затянуться до 10 января, а то и до 10 мая. Срыв -самый большой враг диете. А вот пару нарушений себе позволить можно!
ВЕРНЫЙ ПОДХОД Вы работаете над собой уже пару недель, и вдруг наступает корпоратив! Не идти? Ну уж нет, мы снижаем вес в реальной жизни! Прийти и ничего не есть? Тоже не вариант, быть злой весь вечер, а в конце сорваться. Попробуйте так: в этот день питайтесь в соответствии со всеми нашими принципами. А на празднике съешьте овощной салат, мясо или рыбу и фрукты. Избегайте жирных закусок (жюльен, сыр, рулетики из баклажанов). Контролируйте количество алкоголя, это калорийный продукт, который еще и снижает контроль над ситуацией.

11.ОШИБКА Вы встаете 30 декабря на весы и видите, что на 10 кг похудеть не удалось. Все пропало! Какой теперь смысл себя ограничивать! Должны же у вас быть радости в жизни... Так с каждым днем новогодних праздников жира в вашем организме становится все больше, а на весах через несколько дней будет просто катастрофа, за этим наступит полное нежелание что-либо делать.
ВЕРНЫЙ ПОДХОД Возможно, вы достигли намеченной цели, а может быть, чуть-чуть не дотянули до желаемых цифр. В любом случае вы - большая молодец! 2015 год вы закончили, следуя здоровому образу жизни. Не старайтесь худеть в долгие каникулы - должны же у вас в самом деле быть какие-то радости. А вот увидеть на весах 10 января ту же цифру, что и 30 декабря, вполне реально.